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熟食柜的工作原理类似于空调,通过压缩机的工作,压缩制冷剂,使制冷剂液化,放出热量。等制冷剂送到制冷区的时候,减少压力,制冷剂就气化并吸收大量热量。如此循环,压缩制冷系统就源源不断将熟食柜内部的热量移动到外面,这就实现了制冷。

  熟食柜工作方式有两种,一种工作方式叫做风冷式,另一种工作方式叫做直冷式。

  风冷式熟食柜和空调的原理一样,制冷区蒸发器吸收热量以后变冷,会通过贯流风扇将空气通过蒸发器冷却并吹出去。

两种熟食柜制冷方式可谓各有千秋,风冷式制冷比较快,适合快速制冷。但是风冷式的缺点也比较明显,由于加入了电风扇,不可避免的带来了额外的噪声和耗电量。

直冷式没有电风扇,自然不会产生额外的噪声和耗电,同时也不会在食物表面由于吹风而引起干燥现象。

 

 

产品参数:
名称 型号 容积(L) 外形尺寸(mm) 功率(W) 制冷方式 温度范围℃
熟食柜 WF-2000SA 2000 2000*1180*1280 1000 风冷内置 0~10℃
熟食柜 WF-2500SA 2500 2500*1180*1280 1250 风冷内置 0~10℃

熟食柜

WF-3000SA 3000 3000*1180*1280 1500 风冷内置 0~10℃

 

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