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点菜柜既是冒菜店经营的前提,也是策划和设计菜单的基础。点菜柜开始出现,可以研究消费人群不同时期、不同类别的视觉感受,根据冒菜店经营的总体策略将其纳入餐厅环境塑造中,并合理的运用于实物菜单的设计之中,点菜柜既有夺目的视觉个性,又让人感觉有亲和力和信任度,这无疑是一种快速而有效的文化信息传递模式。

点菜柜是用来展示菜单上食物的立体化、真实感的展示平台,这样顾客就能直接增进他们将要吃到的菜品的鲜活性,增加了食欲,点菜柜也减免了服务员介绍不全面的尴尬,为酒店和顾客双方带来了好处和实惠。

随着人们生活水平的不断提高和城镇的差异越来越小,人们对于生活质量的要求也越来越高,餐饮业的发展也越来越迅速,越来越多样化。那么和餐饮业息息相关的点菜柜也受到了人们的关注,由此也突出了点菜柜在餐饮业中的重要性。

 

夏天的食物不好保存,所以使用点菜柜是非常有必要的,不仅能让顾客点菜更方便,而且点菜柜具有冷冻的作用,有利于食物的储存。
  点菜柜适用于盘菜、菜品的展示和销售,封闭式设计,节能省电,卫生安全,柜内食品不易污染。
  点菜柜强劲的直冷方式,柜内温度均匀、恒定,保持各种盘菜原汁原味点菜柜实际是把名档式的超市经营理念引入餐饮中,其优点是透明,卫生,高雅。酒店的菜做的如何,一看点菜柜上的菜就知道了。点菜柜,是餐饮消费发展到一定阶段的产物,它不仅提高了店面的档次和营销业绩,并且可以较快地建立相对牢固的客户群。

 

产品广泛应用于:超市、商场、便利店、KTV冷柜、生鲜超市、酒店、宾馆、酒店、学校食堂、药店、蛋糕房、西饼屋、酒吧、咖啡馆、果汁冷饮店、啤酒屋、工业园、茶叶店、水果店、农产品批发市场、鲜花店、实验室、公司食堂等,是以上综合场所所需保鲜、冷藏、冷冻、展示食品饮料制冷设备。

 

 

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