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水果超市对经营的水果、水果风幕柜展示的样品及陈列用的道具、货架等设施、都能使商品陈列达到整齐、清洁、有序的要求。整齐、即要求在摆放商品时要按商品的大类、分类、细类及等级、价格、颜色等方面的特征、陈列摆放、使之一目了然。

     1、商品的整洁有序

水果风幕柜清洁、即要求店员在商品摆放整齐的基础上、对商品勤加整理、保持商品的清洁。定期更换;脏、烂样品要及时撤换更新并重新归类、使水果风幕柜商品陈列处于整洁、完好的状态。

2、醒目陈列:醒目、就是要便于顾客看到商品。因此、它是商品陈列的第一要求、在商品陈列中要注意:位置:人的视线的最佳醒目位置是与眼睛成直角的地位、从顾客的眼睛以下位置到胸部是最有效的高度、对这一黄金面积必须充分利用、防止空置浪费。

3.有时可以利用视觉误差、造成产品丰盛的感觉、水果超市可在斜着置放的水果柜后、放一块大镜子、看起来商品就琳琅满目了。

因此、要挑选那些顾客欢迎、市场热销、包装或造型优美的水果保鲜柜商品作为陈列重点、放到黄金位置、以吸引顾客、再在周围附带陈列那些有连带性的商品、以扩大顾客注目的视线范围。

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