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水果应该放在水果保鲜柜里面保鲜没错,但是不是每种水果都适合放在保鲜柜里面的,例如:香蕉、芒果等热带水果:营养专家表示,热带水果由于害怕低温,不适宜放在dafabat里,如果冷藏,反而会“冻伤”水果,令其表皮凹陷,出现黑褐色的斑点,不仅损失营养,还容易变质。未熟的水果,则更不能放进冰箱,否则很难正常地成熟起来。正确的方法是,避光、阴凉通风处贮藏。

 

根茎类蔬菜:皮质厚实的土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜、洋葱等可以在室温下存放即可。另外,黄瓜、青椒长时间放在dafabat里也容易变黑、变软。

 

腌制肉:腊肉、火腿等肉类腌制品适合放在阴凉通风的地方,这有利于保证食物的风味,如果把它们放进dafabat,因为湿度太大,容易出现哈喇味,反而缩短了储藏的时间。

 

如将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。

 

 

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