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行业动态

我国冷库市场发展趋势分析

   要想使企业短期内改变安全状况,政府必须在政策、资金和技术方面给予扶持,应把冷库作为社会基础设施进行维护。同时,各级政府部门也要快速推进企业的改制工作,企业自身也要适应当下市场要求,推进转型升级,提供更多可靠的产品和技术。此外,国家推行节能环保政策,人民的思想意识不断提高,对于节能绿色等的观念日渐重视,市场上节能减排绿色环保的产品备受青睐,氨改氟的企业数量猛增。早改造,早安全;早生产,早收益!

   冷库的建设要注意节能性,采用节能化设计,采用节能性高的制冷设备,在冷库运行中要实行节能化管理。高端冷库,可以采用制冷设备的远程智能管理系统进行节能降耗和管理,效果比较明显。

   我国完整独立的冷链系统尚未形成,市场化程度较低,冷冻冷藏企业有条件的可改造成连锁超市的配送中心,形成冷冻冷藏企业、超市和连锁经营企业联营经营模式。建立食品冷藏供应链,将易腐、生鲜食品从产地收购、加工、贮藏、运输、销售,直到消费者的各个环节都处于标准的低温环境之中,以保证食品的质量,减少不必要的损耗,防止食品变质与污染。同时,按城市的物流发展规划调整现有冷藏库布局,构建各地区新的食品冷链物流配送体系。今后在城市建造冷链物流配送中心,都将离开市中心城区,并按城市的物流发展规划和道路网络,建在有便利、快捷的运输设施地区。


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