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饮料柜行业止降回暖 “两个转型”功不可没

2016年国内饮料柜市场终端实现了销售量、销售额的双增长,库存降到了3000万以下,高库存的阴霾正在散去。同时,饮料柜市场价格也出现回升、并有所企稳。在令人欣喜的行业形势回暖的背后,是企业及时跳出价格战向价值战转型,调整产品布局由低端向高端转型的不懈努力。

  饮料柜2016制冷年度国内市场终端销售2000万套,同比增长2.7%,销售金额1050亿元,同比增长2.1%。此数据体现出饮料柜行业在经历了2015冷年后出现明显止跌,呈现出企稳回暖态势。对于饱受市场低迷困扰的饮料柜厂商来说,是一个极好的消息,也对业内恢复信心具有重要的作用。

  行业回暖一方面得益于线上渠道的快速增长,数据显示,在2016冷年中,线上渠道销售保持近35%的增长,带动了整体市场实现了小幅度增长;另一方面,也与饮料柜厂商由价格战向价值战转型、低端化向高端化转型战略的不断推进相关。

  纵览2015冷年至2016冷年的行业状态,不难发现“两个转型”对饮料柜业的巨大作用。自2015年频繁爆发的价格战,没有改变库存高企的现状,这让不少饮料柜厂商迅速意识到,摒弃低端的价格竞争,向价值战转型才是王道。随着饮料柜行业竞争的常态化,强者愈强的“马太效应”将日益凸显,在未来竞争中,只有真正掌握行业前沿技术的企业才能赢得用户,赢得市场。


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