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冷库根据温度可分为:高温冷库、中温冷库、保鲜冷库、冷藏库、速冻库、低温冷库、超低温冷库。

冷库一般分为大、中、小型、大型冷库、超大型冷库。

冷库按建筑结构形式分类:

土建式冷库:主要由钢筋混凝土、砖、防潮层、隔热层、地坪结构、防冻通风结构建造组成。

装配式冷库:采用在工厂预制的聚氨酯夹心板在现场进行组装而成。

冷库的特点:

1、适用范围广:适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、等贮藏保鲜。西安冷库可以冷藏以及保鲜各地水果和蔬菜,例如:洛川苹果、大荔冬枣、临潼的石榴、周至猕猴桃、临潼火晶柿子、灞桥葡萄、阎良甜瓜、阎良相枣、大荔花生、耿镇胡萝卜、户县葡萄、王莽鲜桃、蓝田大杏、大荔西瓜、商洛板栗等。西北地区目前使用的水果保鲜库、蔬菜冷藏库、食品冷藏库相对来说比较多。

2西安冷库贮藏保鲜期长,经济效益高。如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一般葡萄产地价只有15/公斤,而贮藏到春节前后售价可达6/公斤。一次性投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显著。当年投资,当年见效。   

3、操作技术简单、制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机,无需专人监护,配套技术经济实用。

冷库结构要求

西安冷库建筑从施工开始到设备安装一般是在常温下进行的,结构体系也处于常温状态;而冷库投入使用后,其结构体系却处于低温环境中。

 

 

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